用餐要注重的细节甚多，但实在大局部也这天常的礼节，只要坚持沉着，不做大举措，不出声音或障碍别人用餐的事已算及格。以下列出局部常犯的毛病：

　　用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的陈迹。喝水、酒时尽可能牢固一个地位喝，以避免全部杯口都布唇印。

　　利用餐具最根基的准绳是由外至内，实现一道菜后侍就奉收去该份餐具，按须要（如甜品）或会补上另外一套刀叉。

　　吃肉类时（如牛扒）应丛个角落起头切，吃完一块再切下一块。碰到不吃的局部或配菜，只要将它移到碟边。

　　如嘴里有工具要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指掏出，再移到碟子边沿。全部进程要尽可能不要引别人注重，以后天然地用餐便可。

　　碰到豆类或饭一类的配菜，能够左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。·若须要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，万万不要站起来俯前往取。

　　喝汤时身子要坐直，头不能低下去培养汤勺，而要把汤勺送到嘴边。以是汤不要太热，每匙也不要太满，更主要是喝时不能收回声音。喝到最初，可把碗子稍向外倾出。

　　口中有食品时不要措辞，也不要含着食品喝水，由于用水将食品冲下是不规矩的。

　　嘴角或手指上沾上污渍，可用餐巾的角落轻印几下，但不要鼎力擦拭。如半途要退席，可将餐巾半数两下，整洁地放在椅上，牢记弄污了的一方应折向内，别让人看到到你“战绩斑斑”的餐巾。

　　大模斯样地将用过的餐巾放在台上，即是把本身失仪的一面展现人前。

　　将手肘放在餐桌上并不是淑女作为。

　　将汤盘子向外倾以掏起最初一口汤，才是符合规矩的做法。